Carl Mønsted (født 22. november 1916, død?), værkmester på Skive Gasværk 1950-1975. Efter gasværkets lukning i 1975 blev han driftsleder på Skive Rensningsanlæg. Carl Mønsted kom til Skive fra Ringsted. I en periode var han lærer i maskinarbejderfaget på Skive Tekniske Skole.
Kilde
Carl Mønsted 60 år, Skive Folkeblad 18. november 1976.