Frysehusene på Skiveegnen blev primært bygget i årene 1947 og cirka 5 år frem. Der blev bygget omkring 3000 frysehuse i Danmark, også kaldet frysebokse, hvoraf mange var beliggende på landet. Dermed kunne man nu fryse kød og fisk ned, så der var fersk kød længe efter, der var blevet slagtet.
I Skive åbnede I/S Skive og Omegns Frysecentral i 1949, hvor der blandt andet var 350 bokse til udlejning. Omkring 2/3 af kunderne var landhusmødre.
Balling Frysehus, 1948-cirka 1971
Ideen om at oprette et frysehus på andelsbasis tog fart i 1946. Den stiftende generalforsamling i december 1947 blev grundlaget for, at det kommende røde murstenshus blev bygget på Damgårdsvej.
Senere, måske i 1960érne, blev frysehuset indlemmet, i en stor lagerbygning som købmændene Buchwardt byggede.
Brøndum Frysehus, cirka 1950
Der vides ikke meget om frysehuset ved Brøndum Station, som lå sammenbygget med pakhuset mod øst. Frysehuset var et selvbetjeningsfrysehus, hvor brugerne havde nøgle til både yderdør og bokslåge.
Rettrup Fryseboks, 1951-cirka 1965
Det vides ikke med sikkerhed, om der faktisk blev bygget et frysehus i Rettrup, selv om der i 1949 blev afholdt stiftende generalforsamling. Dog vides det med sikkerhed, at der senere var indrettet 10-12 frysebokse som havde til huse på Rettrup Møllegård og som familier i Rettrup benyttede.
Hvidbjerg Frysehus, 1952-2007
Ved stiftende generalforsamling i 1951 blev foreningen Hvidbjerg og Omegns Fryseanlæg stiftet. Frysehuset fik 24 bokse og da der var 32 interesserede brugere, så nogle brugere måtte deles om en boks. Frysehuset fortsatte frem til 2007 og var dermed et af landets sidste frysehuse der blev nedlagt.
Håsum Frysehus, cirka 1950-?
Frysehuset i Håsum menes at være bygget omkring 1950. Frysehuset var et selvbetjeningsfrysehus, der blev bygget tæt ved skolen og med kort afstand til forsamlingshuset. Da der ikke længere var brug for frysehuset, blev det solgt og anvendt som garage.
Krejbjerg Frysehus 1950- cirka 1967
I 1949 blev det ved en generalforsamling i mejeriet overladt til bestyrelsen, at udeje lokale til et fryseanlæg.
Dette blev nok ikke til noget, da genboen til mejeriet året efter, solgte en lille matrikel, således at Krejbjerg Fryseanlæg kunne have til huse dér. Frysehuset blev nedlagt i 1966/1967.
Frysehuset ved Granly 6, 1951
Byggeriet af Frysehuset ved Granly 6 i Over Ginnerup, startede i 1950 og stod færdigbygget i februar 1951. Det vides ikke hvor længe frysehuset blev benyttet, men det vides at da frysehuset blev nedlagt, blev det omdannet til garage.
Brodal Fryseboks, 1948-?
I 1948 blev der afholdt et stiftende møde og der var enighed om at indrettet et frysehus i det eksisterende mejeris heste- og cykelstald. Fryserummene blev med fast hånd styret af Maren Stampe. Hver formiddag havde frysehuset åbent for aflevering og afhentning af blandt andet kød som mælkekuskene fra gårdene transporterede.
Lem Selvbetjeningsfryseri, 1958-1989
Der blev i 1958 afholdt stiftende generalforsamling i Lem Afholdshotel, hvor det blev besluttet at opfører Lem Frysehus. Frysehuset indeholdt 18 frysebokse, hvoraf de 8 blev udlejet som 16 halvbokse. I 1985 fik bestyrelsen tilladelse til at udskifte fryseanlægget. Om hvorvidt fryseanlægget blev udskiftet før det ved den ekstraordinære generalforsamling i 1989 blev besluttet at sælge hus og grund, vides ikke.
Lihme Frysehuset, 1952-1971
Lihme Frysehus blev startet på privat initiativ i 1952. Frysehuset var en stor kummefryser, hvor de enkelte medlemmer havde individuel adgang til hver sin kumme, via en luge. Der var én række med 6 luger på hver side. Frysehuset blev i 1971 solgt,men de nye ejere ønskede ikke at investere i nye kompressorer. Dermed blev frysehuset nedlagt og brugt til opbevaring af fiskeredskaber.
Oddense Frysehus, 1949-1958?
I 1948 blev der stillet forslag til oprettelse af et andelsfryseanlæg ved Mejeriet i Saugstrup eller ved Brugsen i Oddense. Idéen slog rod i Oddense By og blev indviet i 1949 og var allerede på daværende tidspunkt, taget i brug. Sandsynligvis blev anlægget flyttet til Vesterled i 1958.
Frysehuset ved Otting Central, 1950-cirka 1964
Frysehuset i Otting ved Centralen stod færdigbygget foråret 1950. Der var omkring 25-30 bokse i huset, som var placeret i to rækker, midt i huset. Der var lås på hver boks, så uvedkommende ikke kunne komme ind. Frysehuset blev nedlagt i midten af 1960érne, da næsten alle på det tidspunkt, havde fået kummefryser i hjemmet.
Frysehuset på Otting Hede, 1953-?
Fryseboksene blev fremstillet i Skive og den første fryseboks blev leveret til Otting Hede, hvor der var startet et fryseselskab. Fryseboksen vejede fire tons og blev hejst ned på et i forvejen støbt fundament. På nedenstående foto fra midt 1970érne, stod frysehuset endnu på Otting Hede.
Ramsing Frysehus, 1950-cirka 1970
Ved Ramsing Mejeri afholdte stiftende generalforsamling i januar 1950, til opførelsen af Håsum-Ramsing fryseanlæg. Anlægget havde i alt 47 bokse, deraf 35 store og 12 små. Frysehuset havde desuden et lille rum til ”bestyreren” og ligeledes var der et rum til indfrysning af pakker.
Frysehusene i Rødding sogn
Rødding Sogn er det sogn i Vestsalling, hvor der har været flest frysehuse. Der var i alt 5 frysehuse:
Frysehuset i Knud, 1950-1979
I 1950 stiftedes Frysehuset i Knud. Frysehuset holdt sin sidste generalforsamling på Spøttrup Kro i 1979 og det blev efterfølgende besluttet at nedlægge frysehuset ved nytår 1980.
Frysehuset på Nørre Allé 2A, 1950-?
Det menes, at Frysehuset på Nørre Allé er det ældste af de to frysehuse i Rødding by. Frysehuset i Nederbyen på Nymøllevej 48 blev oprettet i 1951 og frysehuset på Nørre Allé i 1950.
Rødding Nederbys Fryseanlæg, Nymøllevej 48A, 1951-cirka 1975
Frem til 1975 var Rødding Nederbys Fryseanlæg i brug, men selvskabet der ejede det, opløstes. I 2006 blev frysehuset fjernet og grunden ryddet.
Frysehus ved Nymøllevej 74 på Rødding Hede, 1952-?
I 1952 blev der ydet et lån med kommunegaranti, til opførsel af et frysehus til på Rødding Hede. Børn fra området har fortalt de skulle gå i frysehuset med blandt andet hjemmebagt brød og hjemmelavet is.
Ejstrup Frysehus
Ud over placeringen af frysehuset i Ejstrup, er der faktisk ingen oplysninger om det – kun, at det var i brug midt i 1950érne.
Frysehusene i Vejby Sogn
Det er beskrevet, at der skulle være bygget to frysehuse i Vejby Sogn. Et i den nordlige del og et i den sydslige del af Vejby Sogn.
Tryg Frysehus i Vejby, 1950-?
I 1950 var man i det nordlige Vejby i fuld gang med at bygge frysehus i Tryg, tæt på brugsforeningen. Det var et selvbetjeningsanlæg med 24 bokse. Da frysehuset blev nedlagt, blev det solgt til en genbo.
Mysteriet om et frysehus i den sydlige del af Vejby
Trods en notits i Skive Folkeblad i 1952 om oprettelse af et frysehus i den sydlige del Vejby, har ikke været muligt at finde nogen, der kender til at der skulle have været et frysehus i den sydlige del af Vejby Sogn.
Volling Frysehus
Det er meget begrænset med oplysninger, der er fundet om frysehuset i Volling. Generalforsamlingen i december 1964 blev afholdt hos formanden for frysehuset.
Kilde:
Mølposen 2021 Nr. 10, side 7-43
Juleposten 2021, side 34-39